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Receita de Mousse de Maracujá simples e muito fácil com Leite MOÇA e Creme de Leite NESTLÉ
Ingredientes
Modo de preparoEm um recipiente refratário, dissolva a gelatina na água fria. Leve ao micro-ondas, por 30 segundos para dissolver. Reserve. Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite, o suco de maracujá e a gelatina. Coloque em taças individuais. Leve à geladeira até ficar firme, por cerca de 2 horas. Sirva. Marcar como já feita Já cozinhei esta receita. Maravilha! 1 porção 10min ingredientes
comentáriosoutras receitasMousse de maracujá é aquela receita que não tem segredo na hora de fazer, mas quando algo é fácil demais é comum haver dúvidas e até mesmo erros. Então, para que você não tenha dificuldades no momento de preparar seu mousse de maracujá, nós ensinamos para você diferentes maneiras de prepará-lo. Qual o maracujá ideal para fazer mousseO preparo de um mousse de maracujá saboroso começa na escolha da fruta. Muitas vezes a gente acaba escolhendo um maracujá com pouca polpa ou que ainda não está suficientemente maduro e isso acaba refletindo no resultado da sua receita de mousse de maracujá. Saiba mais: Como fazer mousse de papaya Mas não se preocupe, escolher o maracujá ideal para sua receita de mousse é bem simples. Veja a seguir quais aspectos é importante se atentar na hora de escolher a fruta. Tipo de maracujáO melhor maracujá para o preparo do mousse é o maracujá azedo ou, como ele costuma também ser chamado: maracujá amarelo. Esse tipo de maracujá é o mais utilizado no preparo de doces, geleias e sucos. E possui um formato arredondado e cor amarela. Como escolher o maracujáNo momento de comprar o maracujá azedo é importante observar a casca da fruta. Dê preferência para os que estiverem com a casca mais enrugada e sem manchas. Além disso, é importante checar se o maracujá tem polpa. Para isso, ele precisa ser um pouco pesado. Se estiver muito leve, escolha outro. Agora você já sabe a melhor maneira de escolher o maracujá para o seu mousse. Mousse de maracujá com a frutaA receita de mousse de maracujá com a fruta é uma receita sofisticada, mas não complicada. Veja a seguir como preparar o mousse de maracujá com a fruta. Ingredientes do mousse de maracujá
Ingredientes da calda do mousse de maracujá
Modo de preparo do mousse de maracujáCorte os maracujás e raspe a polpa dentro do
copo do liquidificador e bata. Se preferir que a mousse fique com menos farelinhos de sementes, você pode peneirar a polpa depois de bater (agora, se quiser completamente lisa, é melhor peneirar antes de batê-la ou usar polpa sem sementes). Modo de preparo da calda do mousse de maracujáEm uma
panela, adicione a polpa de maracujá, a água e o açúcar Mousse de maracujá com a polpaA polpa de suco de maracujá congelada também pode ser usada no preparo de mousse de maracujá e não deixa nada a desejar em relação à receita feita com a fruta. Ela é ideal para aqueles momentos que você precisa de uma refeição saborosa, mas não tem muitos ingredientes. Veja a seguir como fazer o mousse de maracujá com polpa. Ingredientes do mousse de maracujá
Ingredientes da calda do mousse de maracujá
Modo de preparo
Modo de preparo da calda do mousse de maracujá
Mousse de maracujá com suco em póO suco em pó de maracujá desidratado também é uma maneira de preparar o mousse de maracujá. Nessa receita, vale, porém fazer uma calda de maracujá para dar aquele gostinho de fruta ao seu mousse de maracujá. Veja a seguir. Ingredientes para o mousse de maracujá
Ingredientes para a calda do mousse de maracujá
Modo de preparo do mousse de maracujá
Modo de preparo da calda do mousse de maracujá
Mousse de maracujá com chocolateUma combinação para ninguém colocar defeito é a receita de mousse de maracujá com chocolate. Ao acrescentar o chocolate à sua receita de mousse é possível ter um sabor mais adocicado do chocolate em equilíbrio com o azedinho do mousse de maracujá. Veja a receita a seguir. Ingredientes para o mousse de maracujá
Ingredientes para a cobertura de chocolate
Modo de preparo do mousse
Modo de preparo da cobertura de chocolate
O mousse de maracujá fit é uma versão da sobremesa para quem busca uma receita com menor ingestão de calorias, mas sem perder no sabor e cremosidade. Nessa receita vamos sugerir algumas substituições de ingredientes. Veja a seguir. Ingredientes
Modo de preparo
Agora que você já sabe diferentes maneiras de preparar o seu mousse de maracujá,que tal ver outras receitas de mousse de diferentes sabores Porque a mousse de maracujá não endureceu?Não se desespere, parece que vai dar errado, mas não vai! Então, hidrate um pacote de gelatina incolor com cinco colheres de água e leve ao micro-ondas por alguns segundos, cerca de 15. Adicione a gelatina hidratada e quente no liquidificador junto com a mousse e bata por um minuto.
Quais os benefícios do mousse de maracujá?Além de super saudável, é conhecida pela sua capacidade de ser um poderoso calmante natural. Seus alcaloides e flavonoides agem no sistema nervoso do nosso corpo como forma de tranquilizante – ótimo para insônia e problemas com humor, ansiedade ou depressão.
Quanto tempo o mousse pode ficar na geladeira?Elas duram 7 dias na geladeira, segundo a nutricionista do Mais Você Daniela Meira. É bom escrever essa informação no próprio potinho tanto para seu controle, quanto para o dos clientes.
Como conservar o mousse de maracujá?Para sobremesas em geral os recipientes descartáveis plásticos são a melhor opção, pois, se comparados aos demais, tem a vantagem de não virar foco de contaminação de micro-organismos. Além disso, protegem o alimento por serem cobertos com tampa.
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