A fome é a privação de uma alimentação de qualidade, nutritiva e suficiente durante todo o ano, geradora de malnutrição e/ou desnutrição. Provoca mal-estar físico e psicológico e tem impacto no desenvolvimento, na mortalidade infantil e na esperança média de vida das populações. Decorre da escassez de alimentos provocada por fatores como o clima, a produção, as condições económicas ou a existência de conflitos.
ONU
O mundo produz comida suficiente para alimentar adequadamente todos os seus habitantes. No entanto, apesar dos progressos realizados nas últimas duas décadas, 815 milhões de pessoas ainda sofrem de fome crónica.
Estima-se que 171 milhões de crianças menores de cinco anos sofram de desnutrição crónica (baixa estatura para a idade), quase 104 milhões tenham baixo peso para a idade e 55 milhões sofram de desnutrição aguda (baixo peso para a estatura).
A nível global define-se fome como a escassez de comida num país. Esta escassez provoca malnutrição e desnutrição. Uma pessoa sofre de malnutrição quando não consome alimentos de forma variada, em quantidade e qualidade adequada para o seu corpo se manter saudável; e de desnutrição quando consome uma quantidade insuficiente de nutrientes.
Trocado por miúdos
A erradicação da fome é possível, aliás a fome é o maior problema solucionável do mundo, ou seja é um problema que tem solução.
Sabias que...
• O número total de pessoas com fome no mundo é de 815 milhões (11% da população global)?
• A agricultura familiar produz aproximadamente 80% dos alimentos do planeta?
• A fome não é o único problema alimentar que o mundo enfrenta. Há países onde várias formas de má nutrição coexistem, sendo possível encontrar em simultâneas crianças subnutridas e adultos obesos?
• No dia 16 de outubro comemora-se o Dia Mundial de Alimentação que tem por objetivo consciencializar para as questões relativas à nutrição e à alimentação?
“Hoje, a fome não se explica pela falta de produção de alimentos, mas sim pela falta de acesso aos alimentos.”
José Graziano da Silva, projeto Fome Zero
Passar à ação...
• Descobre as principais organizações que promovem ações de combate à fome e envolve-te nas suas atividades. Seja através do voluntariado, do ativismo ou de outro tipo de apoio, participa nas campanhas e ações promovidas para erradicar o maior problema solucionável do Mundo.
• Já conheces a Refood? Espreita o site e inscreve-te!
• A ShareTheMeal é uma app do World Food Programme (Programa Alimentar Mundial das Nações Unidas) que permite às pessoas “partilhar as suas refeições” com crianças necessitadas. Descarrega a APP
Para saber mais...