Receita de enroladinho de salsicha frito com massa de pastel

Receita de enroladinho de salsicha frito com massa de pastel
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Receita de enroladinho de salsicha frito com massa de pastel

Receita de enroladinho de salsicha frito com massa de pastel

Se você gosta de salsicha e ama preparar lanchinhos rápidos e cheios de sabor, precisa acompanhar esta receita de salgadinho que iremos apresentar aqui!

Essa receita de enroladinho de salsicha assado com massa de pastel pronta tem tanta praticidade e fica tão saborosa, que não vai dar para resistir. Você só vai precisar de 4 ingredientes e, em 30 minutos, terá um petisco maravilhoso para um lanche com a família ou os amigos!

Quer saber como fazer? Acompanhe agora aqui no TudoReceitas todos os detalhes e fotos do passo a passo dessa receita de enroladinho de salsicha com massa de pastel assado no forno super prática!

4 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa

Características adicionais: Custo econômico, No forno

Ingredientes para fazer Enroladinho de salsicha com massa de pastel assado:

  • 250 gramas de salsichas inteiras ou cortadas em 2 partes.
  • 300 gramas de massa de pastel pronta (em rolo)
  • 1 gema de ovo (para pincelar)
  • orégano seco (para polvilhar)

Como fazer Enroladinho de salsicha com massa de pastel assado:

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Separe os ingredientes necessários para preparar a receita. Com apenas 4 ingredientes você conseguirá preparar este petisco ou lanche rápido e perfeito para qualquer ocasião!

Receita de enroladinho de salsicha frito com massa de pastel

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Antes de preparar os enroladinhos, ferva as salsichas inteiras por 5 minutos, apenas para retirar o excesso de corante das mesmas.

Receita de enroladinho de salsicha frito com massa de pastel

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Após isso, enxugue as salsichas com papel toalha para retirar a umidade delas. Corte as salsichas ao meio ou se preferir, mantenha-as inteiras.

Receita de enroladinho de salsicha frito com massa de pastel

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Abra o rolo da massa de pastel e, com uma faca, corte retângulos (aproximadamente com medida de 6 x 4 cm). Acomode as salsichas em cada retângulo e enrole-as como um rocambole.

Dica: o ideal é que enrole cada pedaço de salsicha com 1 volta e meia de massa, para ela não abrir quando estiver assando. Pré aqueça o forno a 180 graus neste momento.

Receita de enroladinho de salsicha frito com massa de pastel

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Acomode os enroladinhos de salsicha numa forma untada com óleo ou azeite de oliva e pincele gema de ovo sobre a massa.

Receita de enroladinho de salsicha frito com massa de pastel

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Polvilhe orégano e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 25 minutos ou até os enroladinhos em massa de pastel dourarem levemente na superfície.

Receita de enroladinho de salsicha frito com massa de pastel

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Seus enroladinhos de salsicha feitos com massa de pastel estão prontos para serem servidos! Experimente servir com molho barbecue ou com mostarda, ficam deliciosos!

Receita de enroladinho de salsicha frito com massa de pastel

Se você gostou da receita de Enroladinho de salsicha com massa de pastel assado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Enroladinhos.

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Receita de Enroladinho de salsicha com massa de pastel assado

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Qual o valor do cento de enroladinho de salsicha?

R$ 69,00 (cento frito)

Pode congelar enroladinho de salsicha antes de assar?

CONGELAMENTO: Você pode congelar esses enroladinhos já assados ou apenas montados ou seja enrole e leve para congelar em aberto, assim que ficar bem congelado transfira para potes ou saquinhos, para assar não precisa descongelar. Esses enroladinhos podem ficar por até 3 meses congelados!

Quantas calorias tem um enroladinho de salsicha frito?

Quantidades comuns.

Qual o nome do enroladinho de salsicha?

O nome "salchitaco" vem da fusão das palavras salchicha (salsicha) e taco. Na Austrália e na Nova Zelândia, os enroladinhos de salsicha são um cocktail envolto em bacon e/ou massa folhada.