Ácido málico y sus propiedades Show
10 min. de lectura Energía y Resistencia
El Ácido Málico es un componente presente en muchos alimentos que comemos diariamente, y aunque se encuentra en varias frutas y verduras, tomas suplementos de ácido málico puede conllevar a incrementar nuestra salud, además de tratar varias patologías. Índice
¿Qué es el Ácido Málico?El ácido málico es un ácido dicarboxílico que se encuentra en muchos vegetales y frutas y también es producido de forma natural por el cuerpo humano. Se encuentra sobre todo en alimentos agrios o ácidos de sabor. Cuando se come, produce un sabor amargo suave y persistente. La fuente más común de este compuesto es la manzana. El ácido málico es cristalino en estructura, incoloro y soluble en agua.
Este ácido se aisló originalmente en una manzana por el químico sueco Carl Wilhelm Scheele en 1785. En 1787, Antoine-Laurent de Lavoisier, químico francés, sugirió que el ácido recién descubierto se llamará acide Malique después de la palabra en latín malum, que significa manzana ¿Dónde se encuentra el Ácido Málico?Las fuentes más ricas de ácido málico son las frutas y verduras, especialmente las manzanas verdes. Otras fuentes ricas son: cerezas, albaricoques, arándanos, melocotones, ruibarbo, ciruelas, tomates, peras, piña, grosellas y frambuesas. Uno de los principales problemas que ocurre en la actualidad y por el cual se puede ver disminuido la concentración y presencia del ácido málico en dichas fuentes es debido a los procesos de transportación y por la maduración. De ahí que optar por la vía de la suplementación de cara a obtener sus beneficios sea una decisión más óptima. ¿Para qué sirve el Ácido Málico?En la actualidad, el ácido málico se utiliza también como un suplemento alimenticio debido a los importantes beneficios que ofrece para la salud
Ácido Málico y Ciclo de KrebsEl cuerpo humano se beneficia del ácido málico para la producción energética. En este sentido, el ácido málico es un componente esencial del Ciclo de Krebs, donde se produce la conversión de energía a partir de los nutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas y agua), y que generará energía para las actividades aeróbicas y anaeróbicas. Si no existe un adecuado nivel de ácido málico, este proceso metabólico no puede ser ejecutado con total normalidad, pudiendo ocasionar un escenario de fatiga. Ingerir alimentos o tomar suplementos ricos en ácido málico puede ayudar en elevar la presencia a nivel celular de este componente y dar soporte para los procesos fisiológicos del organismo Cómo afecta el Déficit de Ácido Málico El ácido málico juega un papel destacado a nivel energético, y su déficit conlleva una pérdida de esta facultad, empeorando diversas facetas en la vida de la persona, desde falta de motivación o ganas para las tareas cotidianas, así como ver empeorado su rendimiento a nivel deportivo. Ácido Málico y FibromialgiaEs uno de los puntos más importantes de aplicación, y a pesar de que no pretende tratar la enfermedad en sí, su objetivo es mitigar los síntomas de la fibromialgia. Esta patología se trata de una condición crónica en la cual el principal síntoma será padecer una cierta intensidad de dolor durante todo el día. Asimismo afecta en diversos planos o sistemas del cuerpo, como son a nivel muscular, energético, mental y concentración, gastrointestinal, neurológico y hormonal. Los pacientes de fibromialgia mantienen esta constante batalla con el dolor la cual resulta en una larga cascada de síntomas derivados de dicha enfermedad:
Mejorar Recuperación y Reducir el Dolor El ácido málico como tratamiento para la fibromialgia puede prevenir la hipoxia en los tejidos musculares, es decir, puede ayudar a los tejidos musculares a obtener más oxígeno, mejorar la producción de energía en las células musculares y prevenir la ruptura del tejido muscular. Esta degradación y ruptura de tejidos pueden ser una de las razones que causan la excesiva sensibilidad al dolor. Los pacientes de fibromialgia pueden ver mejorado su rendimiento físico y la recuperación en cada sesión deportiva, además de experimentar mejoras en la resistencia muscular Ácido Málico con Magnesio para tratar la FibromialgiaMuchas personas complementan el ácido málico con magnesio para contrarrestar los dolores de articulaciones y tejidos conectivos.
El magnesio tiene un gran efecto calmante en el cuerpo y también ejerce efectos positivos sobre el tejido muscular. Al combinarse junto el ácido málico, parece ayudar realmente a deshacerse de la fatiga y el dolor. Ácido Málico de RawSeries. Además, el ácido málico beneficia el cuerpo por la estimulación del sistema inmune y la producción de energía. Esto ayuda a aliviar la fatiga (síndrome de fatiga crónica) que a menudo se asocian con la fibromialgia. Citrato de Magnesio en Polvo de RawSeries. La forma de toma del Ácido Málico y el Magnesio sería:
Beneficios del Ácido MálicoSíndrome de la fatiga crónicaEl ácido málico ha demostrado que beneficia el metabolismo y la producción de energía del cuerpo. Esto se debe al papel que desempeña en el ciclo de Krebs, es decir, interviene en las reacciones que se producen sistemáticamente en el cuerpo que ayudan a las células producir energía de los alimentos. Este proceso de creación de energía tiene lugar en las mitocondrias de las células y requiere una variedad de diferentes enzimas y compuestos. El ácido es un compuesto intermedio que actúa como un catalizador para la producción de energía y puede estimular una mayor producción de ATP, que es una forma de energía. El Ácido málico, más allá de su papel en el ciclo de Krebs, también ayuda en la recuperación tras el ejercicio, contrarrestando las acumulaciones en ácido láctico. Mejora la fuerza muscularEl ácido málico mejora la fuerza muscular, el rendimiento y la recuperación muscular después del ejercicio. Tiene la capacidad de invertir rápidamente debilidad, fatiga o cansancio en los músculos. El ácido málico también restaurar la energía rápida para el cuerpo y promueve el estado de alerta mental. Reduce la toxicidad de los metalesLa capacidad del ácido málico para vincularse e inactivar las toxinas metálicas en el cuerpo, tales como el plomo y el aluminio lo convierte en un «quelante de metales”. El ácido málico reduce cualquier metal pesado acumulado en el cuerpo y disminuye el riesgo de sufrir daños del hígado y trastornos cerebrales tales como la enfermedad de Alzheimer. Mejora la higiene bucalEl ácido málico es un ingrediente popular que se añade a las pastas dentales y enjuagues bucales debido a su efecto antiséptico en la reducción de las bacterias en la boca. El ácido málico también estimula la producción de saliva que ayuda a reducir las bacterias y promover una mejor higiene oral y unos dientes y encías más saludables. Mejora la condición de la pielEl ácido málico se utiliza en productos cosméticos para exfoliar la piel. El ácido málico promueve una piel más suave, más lisa, más firme, una piel más joven. Favorece la digestiónEl ácido málico puede ser usado para mejorar las funciones digestivas del estómago mediante el suministro de suficiente hidrógeno para la acidificación del estómago. De 1000 a 1,500mg de ácido málico puede suministrar una amplia cantidad de hidrógeno necesaria para desencadenar la liberación de pepsina. La baja producción de ácido clorhídrico (ácido del estómago) es una afección muy común y potencialmente grave llamado hipoclorhidria. La hipoclorhidria puede dar lugar a numerosas condiciones de salud y deficiencias nutricionales. Varios nutrientes y minerales dependen de cantidades adecuadas de ácido del estómago para su utilización como el calcio, magnesio, zinc, sodio, cromo, cobre, manganeso y selenio. ¿Cómo tomar el Ácido Málico?La dosis recomendada es 600mg, tres veces al día, siendo el formato más cómodo y práctico en polvo. El ácido málico se considera seguro para el uso, pero puede tener varios efectos secundarios, tales como: erupción cutánea, urticaria, o sentir una opresión en el pecho todos pueden ser el resultado de un consumo excesivo de este compuesto. Entradas Relacionadas
Reducir síntomas de Fibromialgia - 88% Mejora de las digestiones - 94% Incremento del nivel energético - 91% Favorece el rendimiento deportivo - 85% A través del Blog HSN, Melanie Ramos expone los conocimientos y los contenidos más actuales, al alcance de los lectores que buscan aprender. Te puede interesar
Amilopectina – ¿Por qué está considerada un Carbohidrato Inteligente? Los efectos de amilopectina no dejan lugar a dudas. Tomada durante el ejercicio físico aporta … Quais são os benefícios do ácido málico?Ácido málico garante resistência muscular e fortalece a imunidade. Esse composto químico também é conhecido por auxiliar na saúde dos músculos, pois contribui para a recuperação muscular após os exercícios - combate a fadiga, fraqueza, reduz as dores e garante mais energia para o corpo.
Quais os efeitos colaterais do ácido málico?Quando consumido em excesso, o ácido málico pode provocar efeitos colaterais como diarreia, náusea e dores de cabeça. Porém, a dose apropriada pode depender de como você está usando o suplemento, sua idade, sexo e histórico médico.
Como tomar o ácido málico?Como tomar Ácido Málico 500mg
Tomar 1 cápsula, 3x ao dia ou de acordo com orientação médica.
Quem tem gastrite pode tomar ácido málico?Aline explicou que não existem efeitos colaterais ou contraindicações para o consumo do ácido málico. “O que pode acontecer no caso da ingestão em excesso são incômodos estomacais e intestinais, como dor de estômago, náuseas e diarreia.”
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