Qual a medida do leite em pó para bezerro?

Substituto do leite - misturas artificiais à base de proteínas, enriquecidas com vitaminas, microelementos, gorduras, antibióticos, destinadas à alimentação de bovinos jovens. O uso de leite em pó para bezerros é uma medida obrigatória nas fazendas de gado, utilizada em caso de problemas com a lactação de uma vaca ou, se necessário, para economizar na alimentação de animais jovens. Um produto artificial tem uma composição próxima da natural, conveniente para armazenamento e transporte.

Conteúdo

• 1 O que está incluído no leite em pó
• 2 Benefício e dano
• 3 Como escolher o substituto do leite
• 4 Em que proporções e como é divorciado
• 5 Regras para usar substituto do leite para bezerros em casa
• 6 Marcas populares
• 7 Erros de uso

O que está incluído no leite em pó

Os pecuaristas recebem o principal lucro com a venda de laticínios. Mas quase 10% do leite produzido pelas vacas é sugado pelos bezerros. Com o objetivo de economizar na produção, a fim de aumentar a porcentagem de produtos vendidos, os pecuaristas alimentam os bovinos jovens com um análogo seco. Os substitutos são mais baratos que o leite de vaca e contêm todas as substâncias necessárias ao pleno desenvolvimento dos bezerros.

No cerne de um análogo de qualidade do leite de vaca integral:

• soro de leite remanescente da produção de produtos lácteos fermentados;
• retorno - leite desnatado separado;
• O leitelho é um creme de baixo teor de gordura que é separado durante a produção de manteiga

A composição do leite em pó pode incluir componentes adicionais:

• lactose - açúcar do leite;
• caseína - proteína do leite;
• lactoferrina - proteína multifuncional contida na secreção das glândulas mamárias;
• outros análogos da proteína do leite (plasma, trigo, soja, linho, clara de ovo);
• gordura vegetal ou animal (óleo de palma e soja, banha derretida);
• imunoglobulinas - anticorpos do plasma sanguíneo;
• ácidos graxos orgânicos e saturados;
• vitaminas (A, C, E, D, K, grupo B);
• elementos minerais (potássio, cálcio, ferro, zinco, iodo, magnésio, selênio e outros);
• estimulantes de crescimento;
• antibióticos;
• probióticos, bactérias do ácido láctico;
• fermento;
• Farinha de trigo;
• merda - grão esmagado;
• pré-misturas;
• sangue;
• sapropel - lodo de algas de lago.

Uma lista específica de aditivos é determinada pela marca do produto e seu uso pretendido para uma determinada categoria de idade de animais jovens. A fórmula que determina o valor energético do leite artificial é mostrada na tabela em comparação com o produto natural de vaca.

Benefício e dano

Os substitutos do leite em pó são benéficos e convenientes, portanto, estão se tornando cada vez mais solicitados.

A popularidade do substituto do leite se deve às suas propriedades benéficas:

• manter a saúde e imunidade dos bezerros;
• saturação do corpo em crescimento com a quantidade ideal de vitaminas e minerais;
• aumentar a taxa de sobrevivência da prole recém-nascida;
• excluindo a possibilidade de infecção do bezerro com uma infecção (que é possível através do úbere de uma vaca doente).

Danos à saúde do bezerro são possíveis nos seguintes casos:

• se você alimentar o animal com uma composição preparada incorretamente;
• se o prazo de validade do produto não for atingido (é curto);
• quando o sangue entra na mistura de qualidade duvidosa (se o componente é retirado do corpo de gado infectado com uma doença infecciosa, então há uma grande probabilidade de matar todos os jovens);
• se a composição contém substâncias baratas de origem vegetal (pode afetar negativamente o trabalho do delicado trato digestivo do bezerro).

Como escolher o substituto do leite

O produto seco é feito de leite integral por secagem. O substituto da alimentação dos bezerros é integral e sem gordura. Ambos os tipos de leite são balanceados em composição, possuem uma lista de componentes quase indistinguíveis de um produto natural, a diferença está apenas na concentração de nutrientes, no teor de substâncias adicionais.

Existem no mercado produtos para alimentação de bezerros com diferentes teores de gordura. As misturas secas com 10, 15, 20% de teor de gordura são as mais procuradas. Em um produto de qualidade, as proteínas devem prevalecer sobre as gorduras. O substituto do leite à base de proteína é dividido em:

• Soro de leite coalhado;
• leitelho-soro de leite;
• enriquecido (à base de soro de leite, proteína vegetal - soja, trigo);
• fermentado (com base em soro de leite fermentado, bactérias acidofílicas e propiônicas);
• leite fermentado em pó (à base de lactobacilos acidófilos).

Os substitutos do leite de fabricantes modernos são divididos em 3 categorias por consistência:

1. Pó seco, diluído em água para beber.
2. Concentrado - semelhante ao pó. Mas eles são mais ricos em nutrientes, suplementos úteis. Portanto, uma porção menor de pó é necessária para obter uma solução.
3. Líquido - substitutos prontos à base de soro de leite desnatado.

Em grandes fazendas, é mais conveniente usar preparações em pó. A mistura líquida é armazenada menos, sendo impossível comprá-la para grandes rebanhos. Não vale a pena comprar um produto barato e de má qualidade por uma questão de economia. Provavelmente contém farinha de soja, que pode causar diarreia e distúrbios do trato digestivo em um bezerro de um mês.

Em que proporções e como é divorciado

Para diluir adequadamente o produto, deve-se seguir a posologia recomendada para bezerros de certa idade indicada na tabela.

As proporções indicadas são padrão, mas antes de diluir o pó, deve-se ler atentamente as recomendações do fabricante na embalagem.

As instruções de uso podem diferir do padrão, que está associado à composição do componente de um determinado leite em pó.

Por exemplo, um produto com alto teor de gordura em uma dosagem padrão causará diarréia no bezerro, e deficiências nutricionais no leite podem afetar a microflora do trato digestivo.

O preparo do leite em pó é simples, é necessário:

1. Tome água limpa e fresca.
2. Prepare a solução em copos e garrafas, previamente desinfetadas com água fervente.
3. Para preparar o reverso, divida a água: aqueça 2/3 a cerca de 50 ° C, deixe 1/3 em temperatura ambiente.
4. Dissolva o pó em água aquecida, mexa até ficar homogêneo.
5. Despeje a segunda parte da água no concentrado para obter uma solução com uma temperatura de 38-40 ° C.
6. Sirva o bezerro imediatamente após o cozimento.

Não diluir a mistura seca em água fria e depois aquecê-la, caso contrário o pó grudará em pedaços. É inaceitável superaquecer o líquido, caso contrário, as proteínas incluídas no leite coagularão.

Regras para usar substituto do leite para bezerros em casa

Se a vaca após o parto não puder dar colostro, o bezerro pode ser regado com sucedâneo do leite desde os primeiros dias de vida.Como complemento à dieta, o sucedâneo do leite pode ser usado quando o bezerro tiver pelo menos 10 dias de vida. Até esse momento, é importante que o bezerro receba colostro materno, saturado com vitaminas e aminoácidos - substâncias que formam a imunidade.

A ingestão diária de um bezerro de 2 semanas é de 7 litros de leite (1 kg de produto seco). A partir de um mês, a porção diária passa a ser, respectivamente, de 5 litros (750 g). O valor nutricional de 1,1 kg de matéria seca corresponde a 10 litros de leite de vaca. Quando diluído, leva-se 110 g de pó para cada litro de água. Existem 2 opções para a alimentação dos bezerros: separação tardia (12 semanas) da mãe e separação precoce (5 semanas). Para despedidas tardias, o seguinte padrão de consumo é ideal:

• a primeira semana - 5 litros de colostro materno por dia e a dosagem mínima do substituto;
• 2 semanas - 6 litros de leite e 7 litros de sucedâneo do leite;
• 5 semanas - porção mínima de leite, produto artificial - 8 litros;
• 6 meses - 6 litros de substituto;
• 12 meses - 4 litros

Algoritmo de rega para separação precoce:

• a primeira semana - 3-6 litros de colostro materno por dia, 6 litros de sucedâneo do leite;
• 2 semanas - 6 litros de leite e um substituto;
• de 3 a 8 semanas - exclusão do leite da dieta, a porção do substituto permanece inalterada;
• 3 meses - exclusão dos laticínios da dieta, transição do animal para a nutrição adulta.

Durante a alimentação com leite, o bezerro come 30-42 kg de leite em pó.

Marcas populares

A pecuária é uma indústria desenvolvida e promissora, portanto, substitutos do leite de vaca são procurados no mercado. Os produtos fabricados por empresas nacionais e estrangeiras diferem no principal componente proteico, na presença de suplementos animais e fitoterápicos e no custo. Líderes na produção de substitutos secos de qualidade - Bélgica, França, Holanda. Os produtos fabricados nesses países são mostrados na tabela.

As empresas nacionais também produzem bons produtos para alimentação de bezerros. Classificação das melhores marcas russas de leite em pó:

1. "Mologa" (JSC "Leite", região de Tver).
2. "Kormilak" (LLC "Tagris", Moscou).
3. Kalvomilk (CJSC Mustang Feeding Technologies, região de Smolensk).
4. Milkovit (Spectr LLC, São Petersburgo).
5. Prolak 16 (Milk Standard LLC, Saratov).

O produto seco "Prolak 16" deve ser diluído na proporção padrão, e não de acordo com as instruções indicadas na embalagem, caso contrário o bezerro pode desenvolver diarreia. Os produtos de fabricantes estrangeiros são mais caros porque contêm vitaminas, minerais, pré-misturas.

Opinião de um 'expert

Zarechny Maxim Valerievich

Engenheiro agrônomo com 12 anos de experiência. Nosso melhor especialista em chalés.

A qualidade do leite em pó nacional está melhorando, muitas marcas são quase iguais em qualidade aos seus homólogos estrangeiros.

Erros de uso

Na maioria das vezes, os agricultores, usando misturas secas para alimentar bezerros, cometem os seguintes erros:

1. Por uma questão de economia, eles compram produtos baratos com proteínas e gorduras vegetais, que são mal digeridas no trato digestivo dos bezerros.
2. A temperatura de preparação da solução láctea não é observada (use termômetro de cozimento).
3. A dosagem do pó está violada (é aconselhável usar balança de cozinha).
4. Não seguem o regime de bebida (30 minutos após a alimentação deve-se dar água ao bezerro para melhor assimilação do produto concentrado).
5. Os bezerros são regados com um balde, não com uma mamadeira com bico (quando o bezerro não chupa, mas lambe, não sai saliva suficiente, a bebida é mal absorvida, ocorre diarreia).
6. Não seguem o regime alimentar (a comida é melhor absorvida quando os jovens comem todos os dias nas mesmas horas).
7. Dê bebida de pratos sujos.
8. Deixe a mistura de leite sem terminar no dia seguinte (o produto se deteriora rapidamente, microorganismos patogênicos começam a se multiplicar nele).

Não há melhor alimento para um bezerro do que o leite materno, mas o substituto do leite se torna um salva-vidas para um fazendeiro com um grande gado, tentando vender o máximo possível de laticínios, para reduzir seu custo. O principal é comprar análogos de leite de alta qualidade de fabricantes conhecidos e comprovados, para não enfrentar envenenamento e indigestão em animais jovens.