Show
- 3 de abril de 2020 Confira qual a melhor época para plantar feijão em cada região do país, além dos componentes, ciclo da cultura e estratégia de produtividade. O feijão é um dos principais alimentos da mesa do brasileiro e por conta do período de quarentena devido ao Covid-19, as vendas no mercado interno e externo cresceram. Segundo o Instituto Brasileiro do Feijão e Pulses (Ibrafe), em 2019 a exportação de feijão já era de US$ 57,1 milhões nos sete primeiros meses do ano, um avanço de 34% em relação aos US$ 42,7 milhões do mesmo período de 2018. O mercado que já vinha aquecido, nesse momento só tende a crescer. Sendo uma vantagem para você produtor planejar bem a sua safra, pois a compra é garantida. Por isso, vamos falar justamente sobre qual a melhor época para plantar feijão e seu ciclo em cada parte do Brasil. Acompanhe a seguir! Índice do Conteúdo
A produção de feijão no paísPor ser um alimento rico pela sua fonte nutricional e também pela sua alta durabilidade, atualmente o feijão vem sendo ainda mais consumido. A espera é que a segunda safra de 2020 seja boa para que o mercado interno fique abastecido e a demanda de exportação se mantenha. Desta forma, são três os principais tipos de feijões produzidos:
Vamos entender melhor sobre esta cultura e a melhor época de plantio. Os componentes da plantaPara compreender o ciclo da feijão, precisa-se antes conhecer as partes que compõem sua planta. O feijão (Phaseolus spp.) é uma planta herbácea pertencente à família Fabaceae, a mesma da soja. São muitos os tipos de feijão, mas o nome científico do comum em que o mercado mais consome é Phaseolus vulgaris, principalmente o feijão-carioca, o feijão-preto e o feijão-branco. Também temos suas variáveis como o feijão caupi, conhecido como feijão de corda – Vigna unguiculata. As sementes do feijão apresentam germinação epígea, e seu sistema radicular é pivotante, com uma raiz principal e muitas ramificações (raízes secundárias). A profundidade das raízes do feijoeiro podem chegar a alcançar cerca de 1,1 metro de profundidade, mas grande parte da densidade radicular se concentra nos 0,63 cm/cm³ do solo. Outra característica é que o feijoeiro possui dois tipos de folhas: as folhas simples são as primárias, já presentes no embrião, e as demais folhas são trifolioladas. A disposição das flores favorece a autofecundação e essas possuem diferentes colorações como brancas, branco-amareladas, róseas, purpúreas e ainda violetas. Além disso, o hábito de crescimento do feijoeiro pode ser determinado ou indeterminado. Crescimento determinado: o caule principal termina numa inflorescência, ou seja, quando inicia-se o florescimento o crescimento vegetativo finaliza. Crescimento indeterminado: na extremidade do caule existe gema vegetativa ou floral e
vegetativa, ou seja, quando inicia o florescimento, o crescimento vegetativo pode continuar. Qual a melhor época para plantar feijão: cicloExiste uma certa variabilidade no ciclo do feijão e a média geral se completa em 70 a 110 dias, dependendo da cultivar e das condições climáticas. Diferente da soja que atualmente mudou suas nomenclaturas do ciclo de duração para grupos de maturação, o feijão mantém a mesma. A divisão entre a duração do ciclo pelas cultivares se dá entre superprecoces, precoces, médias e tardias. Uma das recentes cultivares precoces do mercado tem a duração do ciclo abaixo dos 65 dias – a BRS FC 104 lançada pela Embrapa. E falando em ciclo, as características morfológicas utilizadas na identificação de cultivares do feijoeiro, envolvendo as fases vegetativa e reprodutiva são muito importantes de serem conhecidas, pois interferem nos períodos em que se realiza o plantio (considerando o momento ideal das condições climáticas).
Melhor época de plantio em cada regiãoNo Brasil, durante todo o ano ocorre a produção de feijão. Mas existem três safras mais pré-definidas no país. Na região Sul, o plantio é iniciado na segunda quinzena de agosto, quando se considera que não terá problemas com geadas. Essa é a conhecida “safra das águas”, que em geral vai de dezembro a fevereiro para realização da colheita. Na região Nordeste e Norte o plantio acontece de outubro em diante, indo até as colheitas de janeiro a abril. Na região Sudeste o plantio também se inicia em outubro, seguindo a colheita de janeiro a abril. Já na região Centro-Oeste ocorre em um período um pouco diferente, na conhecida “safra de inverno” que inicia com o plantio de maio a agosto. Abaixo segue as recomendações do calendário agrícola para se plantar feijão em cada uma das três safras que ocorrem no país: 1º SafraRegião Norte
Região Nordeste
Região Centro-Oeste
Região Sudeste
Região Sul
Mapa
da produção agrícola – Feijão primeira safra 2º SafraRegião Norte
Região Nordeste
Região Centro-Oeste
Região Sudeste
Região Sul
3º SafraRegião Norte
Região Nordeste
Região Centro-Oeste
Região Sudeste
Região Sul
Mesmo com essas safras determinadas, sabemos que o clima tem se modificado e que nem sempre as estações estão pré-definidas. Por isso, é recomendada a semeadura em condições climáticas com menor probabilidade de ocorrência de estresse hídrico possível, principalmente na fase vegetativa da cultura. Considerando que essa condição interfere diretamente na quantidade de plantas por área, tanto a escassez quanto o excesso podem contribuir para baixa produtividade da cultura. E a tecnologia sempre pode auxiliar, como essa ferramenta desenvolvida pela Embrapa que orienta os períodos ideais de semeadura com menor risco climático e as cultivares de acordo com o ciclo. >>Leia mais: “Irrigação de feijão: quando vale a pena investir“ Como aumentar a produtividade no plantio de feijãoOs rendimentos acompanhados nas três safras são variados. E um dos fatores que contribui diretamente nesse resultado é a umidade do solo. Essa variação de produtividade pode ser resumida em dois fatores:
Além disso, seguir o vazio sanitário estabelecido na sua região é extremamente importante. Sendo que na cultura do feijão, um dos principais motivos do vazio é em função da mosca branca – vetor do mosaico dourado e também do carlavírus, que atinge o feijão e a soja. Veja mais no artigo: Prepare-se na pré-safra: Como combater as principais doenças de milho, feijão e sorgo. E claro, temperatura ideal, condição do solo rico em matéria orgânica e adubação bem feita são muito importantes para os resultados da sua safra. Assim como a inoculação da cultura de feijão também é uma das práticas para desenvolvimento e crescimento das plantas. Já falamos sobre o assunto, confira aqui.
ConclusãoAcertar na época do plantio garante maior probabilidade de redução das perdas na lavoura por intempéries. É a escolha certa para a rentabilidade dos produtores rurais! O mercado do feijão tem apresentado muitas vantagens econômicas e o investimento no plantio da cultura tem se mostrado bem vantajoso. Mas vimos que para garantir boas safras, a gestão dos manejos durante o ciclo é fundamental. >> Leia Mais: “Inoculante para feijão caupi: por que e como utilizar“ Restou alguma dúvida sobre qual a melhor época para plantar feijão? Tem alguma dica? Deixe nos comentários abaixo! feijão Sou Engenheira Agrônoma formada pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), pós-graduada em Biotecnologia e Bioprocessos pelas Universidade Estadual de Maringá (UEM) e apaixonada pelos desafios de uma agricultura sustentável. Qual é a vantagem de se plantar feijão no mesmo solo em que antes se cultivou batata como se chama essa técnica?A vantagem de plantar feijão no mesmo solo em que antes se cultivou batata é evitar que o solo se desgaste, reduzindo muito a sua capacidade produtiva. O nome dessa técnica é rotação de cultura.
Qual o melhor tipo de solo para plantar feijão?O feijão, devido ao sistema radicular que possui, prefere solos soltos, leves, de textura areno-argiosa, mais ou menos profundos, ricos em matéria orgânica e em elementos fertilizantes. Os solos arenosos e permeáveis de aluvião são os preferidos.
Qual é a importância de plantar feijão?Devido ao seu alto poder nutritivo e preço relativamente baixo, a cultura de plantação de feijão tem uma grande importância para o agronegócio nacional, especialmente, no que diz respeito à agricultura familiar.
Como a relação aos cuidados que devemos ter com o solo ao cultivar responda?Irrigar e drenar são alguns dos cuidados que devem ser tomados para manter o nível da umidade necessário ao solo e para garantir que ele continue fértil. Com a irrigação, a água chega as regiões ou áreas muito secas. Já com a drenagem, retira-se o excesso de água do solo, possibilitando que ele seja arejado.
|