Receita de massa de panqueca simples

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Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Panqueca Simples

Sabe aqueles dias em que nós estamos bem preguiçosos, mas queremos comer algo diferente, algo bem gostoso? Então, eu acordei assim hoje e eu decidi que seria um dia para um prato prático e fácil, peguei o famoso livro de receitas que eu ganhei da minha amada vovó e o folheei, até que encontrei a receita perfeita pra essa ocasião: a receita de panqueca simples que eu amo! Acredito que todo mundo deveria saber receitinhas desse tipo para nos ajudar em situações de preguiça e o passo a passo de como fazer panqueca simples é tão gostosinho de fazer, tão versátil e rapidinho! Não dá trabalho algum. Então chega de enrolação, pegue sua farinha, os ovos e bora pra essa receita maravilhosa! Depois de conferir tudo, não deixe de dar o feedback na área de comentários e hoje eu tenho uma pergunta para vocês: qual a receitinha que vocês mais amam fazer em dias preguiçosos? Panqueca Simples.

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Rendimento: 8 porções

Aproximadamente 86 Kcal por porção individual

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. No liquidificador coloque o leite, o ovo, a manteiga, a farinha de trigo e o sal;

2. Bata por 2 minutos ou até ficar homogêneo;

3. Aqueça uma frigideira anti aderente em fogo médio e coloque uma concha de massa;

4. Espalhe bem por toda a frigideira e deixe até dourar;
5. Em seguida vire a panqueca e deixe o outro lado dourar também;

6. Finalize recheando sua panqueca com o recheio de sua preferência e sirva em seguida.

Panqueca Simples

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