Salada de repolho com maionese e creme de leite

Lista de Ingredientes

  • • 1/2 repolho pequeno
  • • 1 cenoura grande
  • • 150 g de maionese tradicional
  • • 1/2 caixa de creme de leite (100 g)
  • • Suco de 1/2 limão
  • • Sal a gosto
  • • Pimenta Calabresa a gosto
  • • Raspas de 1/2 limão opcional
  • • Orégano a gosto
  • • Azeite a gosto
  • • Cheiro verde picado a gosto

Passo 1

Lave o repolho em água corrente, em seguida corte-o em tiras fininhas. Reserve.

Passo 2

Lave a cenoura em água corrente, em seguida rale e reserve.

Passo 3

Pique miudinho o cheiro verde e a pimenta, sem sementes, e reserve.

Passo 4

Em uma tigela junte o repolho, a cenoura, o cheiro verde e a pimenta. Misture tudo e reserve.

Passo 5

Em uma tigela acrescente o creme de leite, a maionese, o sal e o orégano na quantidade que você desejar o suco de limão e o azeite na quantidade que você desejar. Misture tudo muito bem. Para finalizar coloque as raspas de limão para dar um sabor a mais.

Passo 6

Despeje o molho na salada e misture até ficar homogêneo e os temperos envolvam tudo.

Passo 7

Você pode servir a salada imediatamente ou levar para a geladeira por algumas horas e em seguida servir. Bom apetite.

Observações e dicas

Você também pode adicionar maçã ralada na sua salada, ficará um delícia.

Informação Nutricional

Calorias: 209,64 kcal

  • Gorduras: 20,24 g
  • Carboidratos: 7,22 g
  • Proteinas: 1,61 g
  • Sódio: 520,62 mg

Informação nutricional aproximada para porção de 175 g

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Salada de Repolho Cremoso
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Essa salada cremosa de repolho e tudo de bom, seu preparo é rápido e é uma ótima opção para servir de acompanhamento de qualquer refeição, confira.

Ingredientes

– Meia repolho picado; – Uma caixa de creme de leite; – 200 gramas de maionese – 100 gramas de presunto picado; – Meia cenoura ralada; – Salsa picadinha a gosto; – Duas colheres de sopa de azeite; – Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

1.Primeiramente, corte bem fininho as folhas de repolho, depois rale a cenoura bem fininha.

Modo de preparo

2.Em seguida, em uma tigela coloque o creme de leite, a maionese, o presunto picado, a cenoura ralada, sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

3.Então, misture tudo muito bem, após isso coloque aos poucos o repolho e vai misturando bem.

Modo de preparo

4.Por fim, caso necessário corrija o tempero e finalize com salsinha picadinha a gosto, sendo esse opcional. Leve a geladeira até a hora de servir, bom apetite.

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Como Fazer Salada de Repolho Cremoso com Maionese e Creme de Leite

Ingredientes:

8 folhas de repolho (cortadas em tiras)
2 cenouras médias raladas
200g de maionese (1 sachê)
1 caixa de creme de leite
cheiro verde a gosto
5 colheres (sopa) de azeite
suco de 1/2 limão expremido
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de sal

Veja o Vídeo da Receita:


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