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Omelete de forno com tomate, abobrinha, cenoura
Ingredientes
Modo de preparoEm um recipiente bata levemente os ovos com o Leite NINHO e o sal. Adicione a cebolinha-verde, o tomate, a abobrinha, a cenoura e o queijo branco e misture bem. Coloque em um recipiente refratário pequeno (cerca de 16 x 23 cm) e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, até que esteja firme e dourado (cerca de 20 minutos). Sirva a seguir. Dica- Se desejar polvilhe queijo parmesão ralado quando a omelete estiver quase pronta e leve ao forno para que termine de dourar. Marcar como já feita Já cozinhei esta receita. Maravilha!
Guia da Cozinha - 11 Receitas de omelete de forno para um almoço rápido Foto: Guia da Cozinha Não quer ficar horas dentro da cozinha? Confira essas receitas de omelete de forno que separamos! Ovos, temperos e uma frigideira: é tudo o que você precisa para fazer uma omelete tradicional. Mas, se você quer algo um pouco mais incrementado, que dá água na boca e que continue prático, rápido e nutritivo para o seu almoço ou jantar, você pode preparar uma saborosa omelete de forno! Isso mesmo, esse é um prato que fica pronto em pouco tempo e é perfeito para quem não gosta de muita louça (ou de cozinhar mesmo). Você pode seguir à risca as nossas opções ou até variar com os ingredientes da sua geladeira. O importante é que fique gostoso! Confira, a seguir, 11 receitas de omelete de forno que separamos especialmente para você que não quer ficar passando horas dentro da cozinha ou preparando receitas elaboradas para o almoço. Receitas de omelete para um almoço rápido, saboroso e nutritivoOmelete de forno com calabresa
Guia da Cozinha - 11 Receitas de omelete de forno para um almoço rápido Foto: Guia da Cozinha Tempo: 40min Rendimento: 3 porções Dificuldade: fácil Ingredientes da omelete de forno com calabresa
Modo de preparoAqueça uma frigideira com o azeite, em fogo médio, e frite a cebola e a calabresa até dourar. Junte a vagem, a cenoura, sal, pimenta e refogue por 3 minutos. Desligue e deixe esfriar. No liquidificador, bata os ovos até dobrarem de volume. Adicione a farinha, o fermento e bata para misturar. Transfira para uma tigela e misture os queijos, o refogado frio, sal e manjericão. Despeje em um refratário médio untado e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até firmar e dourar. Deixe amornar e sirva. Receita de omelete de forno
Guia da Cozinha - 11 Receitas de omelete de forno para um almoço rápido Foto: Guia da Cozinha Tempo: 50min Rendimento: 6 porções Dificuldade: fácil Ingredientes da omelete de forno
Modo de preparo da omelete de fornoEm uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e refogue o alho-poró por 3 minutos. Junte a carne moída e refogue por 5 minutos ou até não estar mais crua. Adicione a couve e refogue por 2 minutos. Desligue, deixe amornar e misture a mussarela. Em outra tigela, com um garfo, misture os ovos e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta, junte o fermento e misture. Adicione ao refogado e transfira para um refratário pequeno untado e enfarinhado. Polvilhe com parmesão ralado e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. Sirva. Omelete de forno com couve
Guia da Cozinha - 11 Receitas de omelete de forno para um almoço rápido Foto: Guia da Cozinha Tempo: 50min Rendimento: 4 porções Dificuldade: fácil Ingredientes do omelete de forno com couve
Modo de preparoCom um batedor de arame, misture os ovos, o creme de leite, sal, pimenta e o fermento. Misture com a couve, o peito de peru, o queijo, a cebola e o tomate. Espalhe em um refratário médio untado e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar e firmar. Retire e sirva em seguida. Omelete de forno com abobrinha
Guia da Cozinha - 11 Receitas de omelete de forno para um almoço rápido Foto: Guia da Cozinha Tempo: 50min Rendimento: 5 porções Dificuldade: fácil Ingredientes da omelete de forno com abobrinha
Modo de preparoAqueça uma frigideira com o azeite, em fogo médio e frite a cebola e a abobrinha temperada com sal e pimenta até murchar. Desligue e deixe esfriar. Em uma tigela, bata os ovos até dobrar de volume. Adicione a farinha, o fermento, o queijo, a castanha e o manjericão, tempere com sal e misture. Em um refratário untado, faça camadas de abobrinha refogada e de mistura de ovos até acabarem os ingredientes, terminando em mistura de ovos. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até firmar e dourar. Omelete de forno em camadas
Guia da Cozinha - 11 Receitas de omelete de forno para um almoço rápido Foto: Guia da Cozinha Tempo: 45min Rendimento: 5 porções Dificuldade: fácil Ingredientes do omelete de forno em camadas
Modo de preparoEm uma tigela, coloque os ovos, o leite, o creme de leite, o parmesão, a farinha de trigo, o fermento, o sal e misture bem com um garfo ou batedor manual. Em uma fôrma de bolo inglês média forrada com papel-manteiga, faça camadas da mistura de ovos, uma camada de vagem, uma de cenoura e uma de abobrinha. Faça mais uma camada da mistura de ovos e uma de peito de peru. Repita as camadas novamente até acabarem os ingredientes, terminando em mistura de ovos. Polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até firmar e dourar. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Sirva em seguida. Omelete de forno com legumes
Guia da Cozinha - 11 Receitas de omelete de forno para um almoço rápido Foto: Guia da Cozinha Tempo: 30min Rendimento: 6 porções Dificuldade: fácil Ingredientes da omelete de forno com legumes
Modo de preparoEm uma tigela, coloque os ovos e a farinha e bata com um batedor de arame ou garfo até ficar homogêneo e aerado. Adicione a cenoura, a abobrinha, o brócolis, o tomate, o requeijão, o fermento, sal e misture. Despeje em um refratário médio untado e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Retire e sirva em seguida. Omelete de forno com carne e pimentão
Guia da Cozinha - 11 Receitas de omelete de forno para um almoço rápido Foto: Guia da Cozinha Tempo: 30min Rendimento: 6 porções Dificuldade: fácil Ingredientes da Omelete de forno com carne e pimentão
Modo de preparoNa batedeira, bata as claras em neve. Adicione o creme de leite, as gemas e misture. Adicione a carne, a cebola, o pimentão, o tomate, o cheiro-verde, sal, pimenta e mexa. Unte um refratário médio com margarina e despeje a mistura. Polvilhe com o parmesão sobre a omelete e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou dourar levemente. Retire, desenforme e sirva em seguida. Omelete de forno com batata e linguiça
Guia da Cozinha - 11 Receitas de omelete de forno para um almoço rápido Foto: Guia da Cozinha Tempo: 45min Rendimento: 4 porções Dificuldade: fácil Ingredientes do Omelete de forno com batata e linguiça
Refogado
Modo de preparoPara o refogado, frite o bacon e a calabresa na própria gordura até dourarem levemente. Adicione o alho, a couve, tempere com sal e refogue até murchar a couve. Desligue e reserve. Em uma vasilha, com um garfo, bata os ovos com a farinha, o fermento e sal até ficar aerado. Em um refratário médio untado, faça camadas de batata, da mistura de ovos e de refogado. Polvilhe com parmesão e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 15 minutos ou até firmar e dourar. Retire e sirva. Omelete de forno com catupiry®
Guia da Cozinha - 11 Receitas de omelete de forno para um almoço rápido Foto: Guia da Cozinha Tempo: 35min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 7 ovos 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry® 1 xícara (chá) de presunto picado 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado 1 xícara (chá) de brócolis picado 1 tomate sem sementes picado 1 colher (café) de fermento em pó químico Sal a gosto Manteiga para untar Modo de preparo: Em uma tigela, coloque os ovos, a farinha e o Catupiry® e bata com um garfo até ficar homogêneo e espumoso. Adicione o presunto, metade da mussarela, o brócolis, o tomate, o fermento e sal e misture. Despeje em um refratário médio untado, polvilhe o restante da mussarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Retire e sirva em seguida. Omelete de forno com costela
Guia da Cozinha - 11 Receitas de omelete de forno para um almoço rápido Foto: Guia da Cozinha Tempo: 30min Rendimento: 4 porções Dificuldade: Fácil Ingredientes do omelete de forno com costela
Modo de preparoEm uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos. Junte o tomate, a carne e refogue por 4 minutos. Junte o brócolis e misture. Deixe esfriar. Em uma tigela, misture o refogado, os ovos, o queijo e o fermento. Transfira para um refratário médio untado. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida. Omelete de forno
Guia da Cozinha - 11 Receitas de omelete de forno para um almoço rápido Foto: Guia da Cozinha Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 ovos 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1/2 colher (chá) de fermento em pó 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 pitada de sal Farinha de trigo para enfarinhar Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador e despeje em um refratário enfarinhado ou em forminhas individuais. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Se desejar, cubra com: tomate em fatias, cheiro-verde picado, palmito, presunto, queijo, orégano e cebola antes de assar. Sirva em seguida. +Os melhores conteúdos no seu e-mail gratuitamente. Escolha a sua Newsletter favorita do Terra. Clique aqui! Como fazer omelete de forno da Ana Maria Braga?Modo de preparo
Distribua a mistura de ovos, deixando cerca de 1 dedo de borda livre (se desejar, polvilhe queijo ralado). Leve ao forno médio preaquecido (200 °C) por 13 minutos, se gostar da omelete cremosa, ou por 20 minutos, se preferir mais firme. Desenforme e sirva em seguida.
Qual é a diferença entre fritada e omelete?Os recheios geralmente servem para os dois casos, a diferença é que na fritada ele é incorporado aos ovos batidos e muitas vezes tem a sua finalização ou mesmo confecção no forno. Já na omelete, o recheio é adicionado em partes, pouco antes de se fazer a dobra.
O que colocar no omelete pós treino?Bata o ovo com as claras e tempere com o mix de especiarias (ou ervas) e prepare uma omelete com o azeite. Sirva com os brócolis já aferventados ou cozidos no vapor e com a mostarda.
Quantas calorias tem um omelete feito na manteiga?Receita de omelete rápida na margarina, 130,95 calorias por porção - Vitat Receitas.
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