Qual a importância da agricultura para a humanidade e quais as suas consequências?

Especialista em Geografia do Brasil (Faculdades Integradas de Jacarepaguá, RJ)
Mestre em Educação (Estácio de Sá, 2016)
Graduado em Geografia (Simonsen, 2010)

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Geralmente, pensamos nos impactos ambientais causados pelas atividades urbanas (especialmente pelas indústrias), porém o ambiente rural também é forte causador de impactos ambientais sobre o planeta.

Embora a pecuária seja a mais nociva das atividades rurais, ainda assim a agricultura também possui o seu nível de impacto ambiental: desmatamento para o plantio, uso da água, contaminação das águas e solos com fertilizantes e agrotóxicos são alguns dos impactos negativos da agricultura sobre o meio ambiente.

Em tempos de biotecnologia, a questão agrícola enfrenta ainda o problema dos transgênicos. O uso de sementes transgênicas apresenta alguns problemas ambientais: o primeiro deles é pelas sementes serem mais fortes do que as convencionais, portanto elas tendem a se espalhar como se fosse uma praga e ir tomando o lugar das variedades mais frágeis e naturais. Esta perda de biodiversidade é um problema socioambiental que tende a gerar uma padronização na alimentação e nos hábitos de diversos povos, porém de forma negativa, além de não se saber os efeitos a longo prazo no ecossistema (sendo que geralmente o desaparecimento de alguma espécie causa algum tipo de desequilíbrio ambiental).

Além disso, alguns transgênicos possuem as “sementes suicidas” que não se reproduzem naturalmente, exigindo que a cada plantio os produtores precisem comprar novas sementes da empresa de biotecnologia, garantindo que quando os produtores não tiverem recursos para adquirirem as novas sementes, devido à perda de parte da plantação por fatores naturais ou econômicos, não será mais possível replantar e aquela terra ficará sem uso. Sem falar que alguns transgênicos são melhorados para suportarem agrotóxicos mais poderosos, o que agrava os problemas de contaminação do solo e das águas.

O uso inadequado de técnicas agrícolas pode ajudar a comprometer a situação. A monocultura durante períodos prolongados pode empobrecer o solo especialmente se não forem utilizados os meios adequados para evitar a exaustão do solo. Para piorar, algumas plantações ainda podem lançar gases poluentes na atmosfera, por exemplo a plantação de arroz.

Entretanto, a agricultura não causa apenas impactos negativos no meio ambiente, as plantações também ajudam a sequestrar o carbono responsável pelo agravamento do efeito estufa, responsável pelo aquecimento global. Como a humanidade precisa se alimentar através da agricultura, do extrativismo ou da pecuária, a agricultura ainda é a atividade com menos impactos ambientais negativos.

Existem tentativas de corrigir os problemas ambientais causados pela agricultura, os estudos de agroecologia estão contribuindo bastante com o processo. O desenvolvimento de manejos ecologicamente corretos aponta para uma solução futura, a maior importância dada aos alimentos orgânicos tem sido de grande importância no cenário de uma agricultura sustentável. Ainda existem muitos desafios, os alimentos orgânicos ainda possuem preços muito superiores aos alimentos comuns e não alcançam a mesma produtividade, inviabilizando o seu consumo em larga escala para uma parte considerável da população. O desenvolvimento científico e a conscientização ambiental poderão levar a um melhor status futuro da agricultura.

Referências:

http://revistas.ufpr.br/ret/article/view/27144

http://revistas.ufpr.br/ret/article/view/27031

https://periodicos.ufsm.br/reget/article/view/5625

http://www.bbc.com/portuguese/vert-fut-38129638

https://www.youtube.com/watch?v=sWxTrKlCMnk

Texto originalmente publicado em https://www.infoescola.com/ecologia/agricultura-e-impactos-ambientais/

Não podemos dizer que a descoberta da agricultura foi um avanço que fatalmente determinou o abandono das antigas formas de obtenção dos alimentos.

Qual a importância da agricultura para a humanidade e quais as suas consequências?
O domínio da agricultura significou o alcance de um ganho inquestionável?

Por Rainer Sousa

Durante muito tempo, os historiadores colocaram a coleta e a agricultura como duas experiências que marcam uma completa ruptura na civilização. Contudo, novas pesquisas apontam que essas duas atividades conviveram durante muito tempo na história do homem. A princípio, a agricultura ocupava uma função complementar na alimentação, sendo assim colocada como outra via de sobrevivência paralela à caça e a busca de frutos ou plantas.

Sendo assim, não podemos dizer que a descoberta da agricultura foi um avanço que fatalmente determinou o abandono das antigas formas de obtenção dos alimentos. Vale aqui destacar que a caça envolvia toda uma preparação onde os caçadores se encontravam promovendo a interação entre os grupos e o desenvolvimento de hábitos culturais diversos. Não é possível, assim, sugerir que a busca por alimentos se dava em função apenas da urgente necessidade de sobrevivência.

Só após a última glaciação, por volta de 10000 anos a.C., foi que as alterações do clima foram dando maior espaço para o desenvolvimento da técnica agrícola. Com o passar do tempo, a vida sedentária permitiu que casas e povoados tivessem cada vez mais destaque entre as comunidades humanas. Ao mesmo tempo, as trocas comerciais e a domesticação de animais passavam também a incorporar a construção desse novo cotidiano responsável pelo aparecimento das primeiras civilizações.

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Observando essa nova realidade, muitos leigos e especialistas detectaram o alcance de uma melhora qualitativa no estilo de vida do homem. Afinal de contas, a agricultura permitia a estocagem de alimentos e o planejamento das colheitas em função das transformações climáticas decorridas ao longo de um tempo. A sobrevivência deixava de lado uma série de riscos para então se transformar em uma ação planejada com base na capacidade intelectual do homem.

Apesar de tais justificativas, existem aqueles que discordam desse ponto de vista ao acreditar que a opção pela agricultura foi uma das piores escolhas realizadas pela civilização. O biólogo Jared Diamod, por exemplo, acredita que a sedentarização pela agricultura minou o desenvolvimento do tom igualitário que permeava as sociedades coletoras. A agricultura seria a grande responsável pelo desmatamento, a superpopulação, os conflitos militares e a constituição das diferenças sociais.

Para muitos, é quase impossível imaginar a viabilidade da vida humana sem a utilização das técnicas agrícolas. Por outro lado, vemos que a atualidade tem a expressa preocupação em repensar os seus paradigmas de desenvolvimento e consumo. Não seria esse um indício de que a simples ampliação do domínio sobre a natureza não garante a sustentação da vida na Terra? Essa é uma resposta que apenas o futuro tem a competência de nos fornecer.

Por Rainer Gonçalves Sousa

Qual é a importância da agricultura na humanidade?

A importância da agricultura é, assim, indiscutível, pois é a partir dela que se produzem os alimentos e os produtos primários utilizados pelas indústrias, pelo comércio e pelo setor de serviços, tornando-se a base para a manutenção da economia mundial.

Quais as consequências do uso da agricultura para o ser humano?

O desmatamento, o aumento das emissões de gases-estufa, a contaminação das águas e do solo são problemas que impactam a atualidade, mas cuja origem se dá há algumas décadas, por ocasião da intensificação do processo de industrialização e a utilização irracional dos recursos naturais orientados para atividades agrícolas ...

O que é agricultura é qual a sua importância?

Agricultura é a união de técnicas aplicadas no solo para o cultivo de vegetais destinados à alimentação humana e animal, produção de matérias-primas e ornamentação. A agricultura é uma atividade produtiva de grande importância para o homem, pois é a partir dela que temos o nosso sustento.

Qual a principal consequência da descoberta da agricultura?

Uma das mais significativas descobertas do período Neolítico foi a agricultura. Essa descoberta deu origem a Revolução Neolítica (ou Revolução Agrícola), pois com a agricultura o homem deixou de ser nômade, e consequentemente pôde criar animais para o consumo.