O que e cinética química quais fatores afetam a velocidade de uma reação?

Alguns fatores podem aumentar ou diminur a velocidade de uma reação química. São eles:

- temperatura
- superfície de contato
- pressão
- concentração
- presença de luz
- catalisador
- inibidores

Temperatura

A temperatura está ligada à agitação das moléculas. Quanto mais calor, mais agitadas ficam as moléculas.

Se aumenta a temperatura, aumenta a energia cinética das moléculas (movimento). Se as moléculas se movimentam mais, elas se chocam mais e com mais energia, diminuindo a energia de ativação e, em consequência, aumenta o número de colisões efetivas. Portanto, a velocidade da reação também aumenta.

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Por este motivo, aumentamos a chama do fogão para cozinhar e utilizamos a geladeira para evitar a deterioração dos alimentos.

Superfície de contato

A área de contato entre os reagentes também interfere na velocidade das reações químicas. Quanto maior a superfície de contato, maior o número de moléculas reagindo, maior o número de colisões eficazes e, portanto, aumenta a velocidade da reação.

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Isso explica, por exemplo, porque devemos tomar um comprimido de aspirina inteiro ao invés de em pó. O comprimido em pó reage mais rapidamente, causando lesões no nosso estômago. Se ele for ingerido inteiro, levará mais tempo para reagir, evitando lesões.

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Uma substância em pó reage mais rápido do que uma substância inteira porque possui maior superfície de contato. Veja outros exemplos:

- a carne é digerida mais facilmente quando mastigada do que inteira;
- gravetos queimam mais rápido do que um pedaço de madeira de mesma massa;
- palha de aço queima mais rápido do que um pedaço de ferro de mesma massa.

Pressão

Pressão é a razão entre força e área, ou seja, fazer força sobre uma determinada área. Com o aumento da pressão em um recipiente, diminui o volume e, desta forma, aumenta a concentração dos reagentes. As moléculas se chocam mais, aumentando o número de colísões e, portanto, aumenta a velocidade da reação.

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Fonte: brasilescola

Concentração

Concentração está relacionada à quantidade de soluto e de solvente de uma substância. Se aumenta a concentração de reagentes, aumenta o número de moléculas dos reagentes, aumentando o número de colísões e aumentando também a velocidade da reação. Está associada à Lei Cinética (Lei de Guldber-Waage).

Quando se aumenta a concentração de oxigênio numa queima, a combustão acontece mais rápido.

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Presença de luz

Algumas reações químicas ocorrem com maior velocidade quando estão na presença de luz. A luz influencia na velocidade das reações porque é uma energia em forma de onda eletromagnética que ajuda a quebrar a barreira da energia de ativação.

A água oxigenada, por exemplo, se decompõe mais facilmente quando está exposta à luz, por isso devemos deixá-la guardada em local escuro.

A fotossíntese realizada pelas plantas é um tipo de reação que é influenciada pela presença da luz. Outra reação onde é muito utilizada a luz é a decomposição do AgBr, que dá origem aos filmes fotográficos.

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Como referenciar: "Fatores que alteram a velocidade das reações químicas" em Só Química. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2022. Consultado em 26/12/2022 às 13:37. Disponível na Internet em http://www.soquimica.com.br/conteudos/em/cineticaquimica/p5.php

Fatores que alteram a velocidade de reação

Realizada a reação entre as substâncias como vimos anteriormente, existem alguns fatores que podemos alterar para que essas reações ocorram com maior velocidade.

Superfície de contato

A superfície de contato entre os reagentes altera a velocidade reacional, se aumentamos a superfície de contato a velocidade de reação também é aumentada, pois haverá uma maior quantidade de colisões efetivas entre os reagentes.

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No mármore em pó teremos uma maior velocidade reacional, pois temos maior superfície de contato entre os reagentes.

Ex2​​: Colocando para reagir com a mesma quantidade de água um comprimido efervescente inteiro e um triturado.

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Devido a maior superfície de contato no comprimido triturado, a reação irá terminar primeiro.

Temperatura

Para a influência da temperatura na velocidade das reações químicas teremos que analisar o quanto a temperatura foi aumentada.
O aumento da temperatura tende a aumentar a velocidade da reação, pois aumenta a energia cinética das moléculas, aumentando assim a quantidade de colisões efetivas.

Atenção: Fator de Van’t Hoff - Um aumento de 10ºC na temperatura do sistema, irá duplicar a velocidade da reação.

Ex: Quando colocamos um alimento para ser preparado numa panela de pressão. Com o aumento da pressão, aumenta também a temperatura, fazendo com que o alimento cozinha mais rapidamente. Outro exemplo, seria o processo inverso, diminuir a temperatura para poder reduzir a velocidade de uma reação, isso ocorre quando colocamos uma carne no freezer para conserva-la por mais tempo.

Concentração

O aumento da concentração dos reagentes faz com que a quantidade de partículas dos reagentes seja maior, causando assim maior probabilidade de um reagente encontrar o outro reagente e colidir de forma efetiva, ocasionando a reação.

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Catalisador

Os catalisadores são substâncias que quando colocadas no meio reacional fazem com que a reação forme um novo complexo ativado. Esse novo complexo ativado (intermediário reacional) tem menor energia de ativação, fazendo a reação proceder com maior velocidade.
Exemplo:

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Curva da Reação I - sem catalisador - maior energia de ativação - maior velocidade de reação.
Curva da Reação II - com catalisador - menor energia de ativação - menor velocidade de reação.


Inibidores

Os inibidores, venenos ou anticatalisadores funcionam de forma oposta a do catalisador, pois eles aumentam a energia de ativação das reações em que estão presentes e consequentemente reduzem as velocidades de reação. Essa substância reduz e até destrói a ação do catalisador.

Exemplo:

2 H​2​​O​2​​(aq) → 2 H​2​​O(l) + 1  O​2​​(g)

Na reação de de decomposição da água oxigenada demostrada acima um inibidor que pode ser usado é um ácido, pois quando o meio está ácido, a reação se processa de forma mais lenta.

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O que é cinética química quais fatores afetam a velocidade de uma reação?

Dentro da cinética química, são diversos os fatores que influenciam na velocidade de uma reação. No entanto, existem alguns fatores que aparecem com mais frequência e, portanto, devemos estudá-los com maior cuidado. São esses fatores: Temperatura, concentração de reagentes, superfície de contato e catalisadores.

O que é cinética das reações químicas?

Cinética química é o ramo da química que estuda a rapidez das reações químicas, bem como os fatores que a influenciam. A rapidez, ou velocidade, de uma reação química indica a variação da quantidade de reagentes e produtos com o passar do tempo.

O que é cinética química exemplos?

A cinética química consiste no estudo das velocidades das reações químicas. Ela está presente no nosso dia a dia quando, por exemplo, guardamos os alimentos na geladeira a fim de retardar a sua decomposição, ou quando usamos uma panela de pressão com o objetivo de cozinhar os alimentos mais rapidamente.

Quais são os 5 fatores que afetam a velocidade de uma reação química?

Os seguintes fatores podem alterar a velocidade de uma reação química: concentração de reagentes, temperatura, superfície de contato e presença de um catalisador. A velocidade de uma reação é representada pelo consumo dos reagentes e a formação dos produtos.