Como fazer massa de empadão que derrete na boca

Pedro Cavalcanti 11/01/2017 Massas

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Receita de Massa de Empadão Que Derrete na Boca

Vou te ensinar a fazer uma receita maravilhosa de massa de empadão que desmancha na boca, você vai amar essa receita. Escolha o melhor recheio e faça essa receita super fácil. Essa massa de empadão caseiro também é conhecida como massa podre. É bem fácil de fazer e da para você vender também na sua lanchonete, restaurante ou padaria. Massa de Empadão Que Derrete na Boca. Massa de Empadão Que Derrete na Boca

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Modo de Preparo em 9 passos.

1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, faça uma covinha no meio da farinha e coloque o ovo, a manteiga e o fermento;

   

2. Misture bem, e vá colocando o leite com o sal, aos poucos, amassando bem, até a massa ficar bem homogênea;

   

3. Cubra a massa e deixe descansar por 20 minutinhos;

   

4. Após descansada, Divida a massa em duas partes;

5. Com uma parte da massa, forre uma forma de empadão (previamente untada), despeje o recheio de sua preferência e com a outra parte faça uma tampa;

6. Em seguida, aperte bem as bordas da tampa;

7. Bata bem o ovo, com um fio de azeite e sal;

   

8. Pincele a tampa do empadão;

9. Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos ou até dourar.

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